الرئيسية || المجلة || الفقرات الأسبوعية || لك سيدتي (الحلقه الثانيه )
لك سيدتي (الحلقه الثانيه )

لك سيدتي (الحلقه الثانيه )

سيدتي الحلقة الثانيه do.php?img=21983

نبدأ حلقتنااليوم بالمطبخ وسوف نقدم لكم وصفة سهله لعمل الكيك

كيكه للمناسبات الخاصه

سيدتي الحلقة الثانيه birthday-ck-1054822-

المقادير للكيكه

زيت او زبده للدهن
2 كوب سكر
1 كوب زبده غير مملحه
3 بيضات حجم كبير
1 ملعقة شاي فانيلا سائله مركزه
نصف ملعقه شاي روح اللوز
3 كوب دقيق
نصف ملعقة شاي بيكنج بودر
نصف ملعقة شاي بيكربونات الصوديوم
نصف ملعقه شاي ملح
ثلاث ارباع كوب لبن شرب ( ليس حليب)
مقادير الايس للتزيين
ربع ملعقه شاي كريمة التارت
بياض 3 بيضات كبار
1 كوب سكر
ربع كوب ماء
ربع ملعقة شاي ملح
1 ملعقة شاي فانيليا مركزه
نصف ملعقه شاي روح نكهة اللوز

طريقه العمل

1- يفتح الفرن على درجة 350
2- لعمل الكيك تدهن صينيه قطرها 9 إنش ثم يوضع فوقه ورق الزبده ويدهن من فوقه مره اخرى وتوضع جانبا .
3-يخلط السكر مع الزبده في زبديه كبيره ويضرب على سرعه متوسطه لمدة خمس دقائق.
ثم يضاف البيض كل واحده على حده ثم يضرب جيدا بعد إضافه كل بيضه .تضاف الفنيليا وروح اللوز
4- يخلط الدقيق مع البيكنج بودر وبيكربونات الصوديم والملح ويخلط جيدا مع بعض بمضرب البيض حت يتخلله الهواء .
يضاف الدقيق بالتبادل مع اللبن إلى خليط السكر مع البدء والانتهاء بالدقيق .يضع الخليط في الصينيه. مع ضرب الصينينه لخروج الهواء المتجمع في الخليط .
5- تخبز في الفرن لمدة 30 دقيقه بعد النضج توضع على السلك المخصص للكيك مع نزع ورق الزبده من فوقه ويترك حتى يبرد جيدا .
لتحضير الايس للتزين
تخلط كريمه التارتر مع بياض البيض في زبديه ويخلط بالخلاط المخصص بالسرعه السريعه إلى ان يصبح خليط هش وناعم .
2-يخلط السكر والماء والملح ويوضع على النار متوسطه إلى ان يذوب السكر ويستمر في التقليب إلى ان يغلي .
ويستمر في الطهي من دون تقليب لمدة دقيقتين
إلى ان تصبح درجة الحراره 238 فهرنهيت ثم يضاف الخليط إلى بياض البيض ويضرب بسرعه عاليه إلى ان يصبح الخليط كثيف مثل قوام الكريمه
تضاف الفانيليا وروح اللوز ثم يزين به الكيك بعد ان يقسم نصفين ومن ثم يزين الكيك من الخارج


اسهل طريقه لتقطيع القرع العسلي او الامريكي .

القرع العسلي له طعم خاص وله فوائد عديده واغلب الاطفال او الاشخاص لا يستسيغونه . ولكن لو قدم بطريقه محببه سوف يقبل عليه الصغار قبل الكبار .. ومن الاصناف اللذيذه مربى القرع . او شربة القرع .. ولكن تجد السيده صعوبه في تقشير القرع ,لان قشرته يابسه وصعبه في التخلص منها

وإليكي سيدتي اقدم طريقه سهله للتخلص من قشرة القرع والتلذذ بطعمه اللذيذ

سيدتي الحلقة الثانيه 0611p26b-cut-l.jpg?4

سيدتي الحلقة الثانيه 0611p26c-peel-l.jpg?

سيدتي الحلقة الثانيه 0611p26d-scoop-l.jpg

 

 


كيف تستطيعي إزالة اثار الشريط اللاصق من على الاثاث ؟


الشريط الللصق في متناول الجميع واصبح يستعمل في اغلب الاشياء في حياتناالمنزليه . وفي نفس الوقت نجد صعوبه في إزالة اثاره المتبقيه على الاثان من جدران او غيرها . إليكي سيدتي عدة طرق لإزاله اثاره ..

1- إزالته من القطع البلاستيكيه .
ما عليكي سوى ان تغمري القطعه البلاستيكيه في الماء الدافيء لمده من 20 إلى25 دقيقه .
إذا كانت قطعة البالستيك كبيره جدا ضعي عليها قطعه قماش مبلوله على بقعة الشريط اللاصق وبهذه الطريقه ستكون البقعه سهله لإزالتها وذلك بدعكها بقطعه قماش جافه .
إذا البقعه لا تزال عالقه ادعكي البقعه بقطعه قماش عليها مقدار من زيت الطبخ , إدعكي بإتجاهواحد ولا يكون الدعك بإتجاهين مختلفين.وحاولي ان يكون الدعك على البقعه نفسها من دونالخروج لابعد منها
2- من الخشب
الخشب المطلي بالورنيش
الحل الامثل هو ان تضيفي زيت فوق البقعه الصمغيه ودعيها لوقت حتى يتغلغلالزيت في البقعه وبعدها يمكنك سيدتي بإزالتها بقطعه قماش جافه .
الخشب الطبيعي من دون ورنيش
يمكنك دعك البقعه الصمغيه بقطعة قماش عليها قليل من الزيت . إذا لازالت البقعه موجوده على الخشب يمكنك إستعمال الاستون المخصص لإزالة المناكير ولكن احرصي على ان تكون الغرفه جيده التهويه وليست مغلقه .

إزاله البقع من الزجاج
هنا ايضا يمكنك استعمال الاسيتون لجعل البقعه سهله . وذلك تستطيعي إخراجها بطرف خاد مثل السكينه او غيرها بطريقه خفيفه من دون ان تجرحي الزجاج او لامرايا وبعدها تمسحي بقطعه قماش جافه .
4- من المفارش والسجاد .
وذلك بإستعمال
WD-40 فوق البقعه وذلك برش رشه خفيفه عليها ودعيها لعدة دقائق ومن ثم نظفيها بشامبو مخصص لتنظيف السجاد ثم دعيها تجف وبعدها تكنس بالمكنسه الكهربائيه .

5- من القماش
ممكن ان تستعملي
WD-40 وذلك بنقع البقعه فيه وبعدها تمسح بقطعه جافه .
الحل الاخر بمزيل المناكير
الطريقه الاخرى هو انا تضعي فوق البقعه شريط لاصق وتضغطي عليه لمده 2 او 3 دقائق ومن بعدها
تزيلي الشريط اللصق وسيخرج معه اثار الغراء .

هذه الفقره لمحبي الخياطه والتفصيل


طريقه لعمل سلة من اوصال الاقمشه الزائده عندك








الادوات اتي تحتاجي لعمل السله

قيطان خفيف تستطيعي ان تخيطي عليه بالماكنه على شكل شريط بعرض ربع إنش او ثلاث ارباع الانش وهذا تستطيعي ان تجديه في محلات الخياطه ..

Here’s what you’ll need to get started:
من نصف إنش إلى ثلاث ارباع انش قماش على شكل شريط وهذا يمكنك عمله من بقايا الاقمشه ويوصل بالورب مع بعض حتى يصبح على شطل شريط طويل .
. ماكنه خياطه
خيط
الفكره هي عمل السله وبناءها وذلك بلف القماش على شريط القيطان وخياطتهم مع بعض في ان واحد.





للبدء اثني بدايه شريط القماش وثنيها على قطعه القيطان كما في الشكل وبعدها يلف عليه ويخيط كما في الصور






















وفي النهايه ستحصلي على هذه السله الجميله لحفظ الادوات الصغيره الخاصه بالخياطه



اما هذه الفقره لتزيين الاكواب القديمه

طريقه بسيطه لتزيين الاكواب القديمه .. بين فتره واخرى العينتمل الموجود امامها ولخلق نوع من التغيير . هذه طريقه لتزيين الاكواب وإظاهرها بشكل جميل ومحبب .
وهي بلصق بعض من قصاصات الاقمشه او الدانتيل عليها ..وهذه بعض الافكار ويمكنك ان تبدعي وتعملي افاكر مختلفه ومن مواد مختلفه ايضا

وهذه بعض الادوات المطبخيه الحديثه

وعاء لوضع الكواكامولي صوص ( صلصة الافوكادو)

وعاء لوضع الفلفل الحار

وهذه لخلط الصوص مثل صوص السلطه اواي صوص اخر

قطاعة التفاح بشكل مبتكر



وإلى لقاء قريب في الاسبوع القادم مع اجمل الفقرات واحدثها

لكم مني اجمل وارق تحيه

بنت الوادي

عدد المشاهدات :2967

عن بنت الوادي


Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /home/ebdaacom/public_html/magazine/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273